Public concerné
Exploitants, responsables de coopératives, animateurs ruraux et porteurs de projets agropastoraux.
Finalité : Mettre des méthodes simples de gestion au service d'activités agricoles, pastorales ou coopératives.
Compétences visées
- Organiser les responsabilités.
- Suivre entrées et sorties.
- Évaluer les coûts.
- Planifier une campagne.
- Documenter les activités et les ventes.
Parcours
- Organisation de l'activité
- Outils de suivi
- Charges et coût de revient
- Commercialisation
- Gestion collective
- Plan d'amélioration
Les itinéraires techniques spécialisés (maraîchage, hydroponie, embouche) font l'objet de programmes distincts et de formateurs qualifiés.
Le programme détaillé, les dates et les conditions de participation sont communiqués sur demande.